Nah! lagi ada di Bali ni? ato.. lagi mau rencana liburan di Bali? eits,, jangan lupa nycipin 3 makanan yang menurut saya favorit dari para WNA yang pernah saya lihat, hehehe... ni dia:
1. Bebek/ayam Betutu
makanan khas Bali ini sangat terkenal dengan rasa khas bumbu Bali yang meresap sampai ke daging. Saya pernah mendengar berita kalo pembuatan aslinya, atau intinya biar bumbu itu merespa sampai ke inti daging adalah dengan pembuatan/ proses pembumbuannya bisa 3-12 jam, ha.....masa sih? awalnya vladi bingung nih soalnya kalo kita mau makan betutu masa kita nunggu pembuatannya sampai selama itu, maka dari itu ada rumah makan khusus yang kalo mau makan/membeli betutu kamu harus memesan lewat telfon dulu,, emang si agak repot ya... kalo kita lagi laperrnya jam 12 siang trus kita pesan lewat telfon taunya jadinya jam4 yahhh... udah gak nafsu dehh heheh..makanya lebih baik menanyakan kepada rumah makan tersebut berapa lama pembuatannya, trus kamu bisa pesan dehh...tapi ada juga yang instan kok,.
Oya vladi mau ngasi tau nih..warung/rumah betutu yang bagi vladi ni enak banget bikin ketagihan aja.. hehe: ada Restaurant Bebek Bengil di Ubud, restaurant ini selalu rame dan laris karena suasananya yang sejuk dan...Betutunya juga gak kalah enak..yang lagi satu ada warung LIKU di ByPass Ngurah Rai(di daerah Sanur ya...) kamu gak perlulu memesan, tapi langsung aja dateng ke warungnya soalnya mereka sudah memproses lebih awal. Untuk budget gak mahal kok,, perut sudah kenyang dengan uang 10ribu rupiah, jadi kalo sudah ngiler ayo.... cepetan nyicipinnya :D
2. Sate Lilit
Salah satu sate khas Bali yang paling famous adalah sate lilit, memang banyak sih jenis sate di Bali tapi bagi saya yang paling favorit adalah sate lilit , sate ini terbuat dengan campuran kelapa-bumbu Bali-daging, sate ini gampang banget di temui, paling sering cari saja di warung-warung makan khas Bali, di pasar, harganya murah banget, mungkin 1000rupiah sudah dapet 4 atau 2 hehehe :D
3. Babi Guling
Salah saru makanan yang paling khas adalah babi Guling, selain warga asli Bali warga negara asing juga suka banget lo..., karna dagingnya yang bercampur bumbu bali yang lezat, juga kulit Babinya yang renyah dan garing, kalau kamu mau coba gampang banget kok.. kamu bisa cari warung khas Babi Guling, tapi yang paling enak untuk dicicipi (bagi saya) di warung Babi Guling Penatih dengan harga 10 ribu -15 ribu, isinya macam-macam..ada lawar, urutan, sayur bumbu Bali, babi guring, hati, dll... masi penasaran? cari saja di jalan trenggana di daerah Denpasar Timur, selamat mencoba...
Gak cuma 3 makanan diatas saja yang favorit, tapi masih ada Serombotan khas Klungkung, Tipat Cantok, Urutan, Lawar, ya ampunn.... pokonya masi banyak dah yang enak-enak,,,, dan makanan lokal gak kalah juga lo dengan makanan dari luara negri .. :)selamat mencoba di Bali :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar